Phnom Penh

Una vez conocida como la” Perla de Asia” gracias por su arquitectura colonial francesa elegante, Phnom Penh - la ciudad y la capital de Phnom Penh se ha convertido un nombre asociado con el brutal régimen de los jemeres rojos que aniquiló la quinta parte de población de la ciudad durante la década de 1970. Afortunadamente, ahora, se ha emergido de este período oscuro de su historia y a pesar de que los recordatorios de esta etapa de su pasado reciente aún están presentes, se ha ganado su lugar en el mapa turístico.

En relación con el factor climático, Phnom Penh experimenta dos básicas estaciones - estación lluviosa y estación seca - si bien estas se pueden dividir en fría y caliente. Las temperaturas promedio anuales se oscila aproximadamente 28 - 33 grados centígrados, entonce, está seguro de hace calor durante todo el año.

Desde Noviembre hasta Enero, las temperaturas más frescas en Phnom Penh se oscilan de 21 - 32 grados centígrados mientras desde febrero hasta mayo , las temperaturas se elevan hasta 40 grados centígrados y la humedad es alta de mayo a septiembre: la estación lluviosa llega con las intensas lluvias por la tarde; temperaturas comienzan a bajar a entre 23 - 30 grados centígrados.

Estación seca de Noviembre a Mayo: La estación seca es cuando Phnom Penh experimenta la menor precipitación y se puede dividir en 2 secciones - estación fresca que opera de noviembre a enero, estación calurosa que va de febrero a mayo. Temperaturas en estación fresca se oscila más o menos 21 - 32 grados centígrados mientras la calurosa ve las temperaturas elevándose a los niveles predominantes, alcanzando a 40 grados centígrados que empeora porque la humedad también es alto en esta época del año.

El más popular ( y más concurrido) tiempo para visitar Phnom Penh está en diciembre y enero cuando las temperaturas están más agradables con la menos lluvia.

Estación lluviosa de Mayo a Octubre: La estación lluviosa trae las lluvias cortas por la tarde a Phnom Penh. Como la estación seca, la estación de lluvia ve los dos períodos distintivos de temperaturas con las temperaturas calurosas hasta septiembre y tiempo más fresco se oscila de 23 - 30 grados centígrados dirigiendo en la estación seca.

Si tienes muchas ganas de evitar las muchedumbres, la estación de lluvia es un buen momento para visitar Phnom Penh porque habrá menos turistas y la baja posibilidad de lluvias. Vale la pena notar que en Octubre, puedes ver que las pagodas aquí están más concurridas que lo habitual por festival Pchum Ben - el evento más segundo importante después del Año Nuevo es que cuando las familias locales se reúnen juntos para dirigirse hacia pagodas para dedicar las ofrendas a los antepasados.

Cómo viajar a Phnom Penh:

Se puede llegar a Phnom Penh con o vuelos nacionales o vuelos internacionales o por carretera o  lanchas rápidas desde las provincias vecinas.

En avión: Hay los vuelos internacionales directos entre Phnom Penh y la mayoría de las ciudades de Asia de Este incluyendo Bangkok,  Guangzhou, Hanoi, Ho Chi Minh, Hong Kong, Incheon (Seoul), Kuala Lumpur, Nanning, Singapur, Shanghai, Vientiane, Taipei…

Actualmente, hay los vuelos nacionales entre Phnom Penh y dos ciudades - Siem Reap y Sihanoukville.

En autobús: Los turistas pueden viajar a Phnom Penh desde muchas principales ciudades en Camboya como Siem Reap, Battambang, Sihanoukville, Sisophon...Poipet (Tailandia). La estación de autobús en la rincón del suroeste del mercado central es la base los autobuses operados por Mekong Express, Capitol Tours, Giant Ibis y GST Express. Otra estación de autobús está al lado del mercado nocturno, en el extremo norte de la carretera ribera (embarcadero Sisowath).

En lancha rápida: Para llegar a Phnom Penh, también es posible tomar un viaje en lancha rápida desde Chau Doc en Delta Mekong de Vietnam que se tarda más o menos 5 horas.

MEJORES COSAS PARA HACER Y VER EN PHNOM PENH:

Museo de Genocidio Toul Sleng (S21 - Prison): Museo de Genocidio anteriormente era secundario de Toul Svay Pray antes de que se convirtió en un centro de interrogación, tortura y ejecución por el régimen Jemer Rojo. También conocido como S-21 cárcel, unos estimados 17,000 camboyanos entraron en este sitio de mala reputación pero solamente siete intentaban sobrevivir después de que el régime terminó. La mayoría de habitaciones ha dejado en el estado y se encontraron en enero, 1979, incluyendo salones de clases divididos en celdas diminutas. Al viajar por la capital de Phnom Penh, hacer una parada aquí es esencial. Museo de Genocidio Toul Seng también expone 6,000 los retratos persistente de sus prisioneros para que los viajeros entiendan más su historia camboyana trágica reciente. Es una experiencia intensa al recorrer por la prisión antigua y sin duda, te dará una variedad de pensamientos.

Palacio Real y Pagoda Plata: El Palacio Real y la Pagoda de Plata están situados al lado de uno con el otro que atraviesan 174,870 metros cuadrados de follaje exuberante y arquitectura jemer impresionante. A pesar de que el rey de Camboya aún reside en el Palacio Real ocasionalmente (si la bandera real azul está volando, el rey está en la residencia), los visitantes pueden explorar algunos edificios entre terrenos del palacio y excursión turística está disponible. Ubicado en embarcadero Sisowath, las visitas que hay que hacer en Palacio Real  incluyen Sala del Trono, Pabellón de Luz de la Luna. Mientras, entrada hacia Pagoda de Plata está libre donde puedes visitar Buda Esmeralda que se remonta de siglo 17 y está hecha de cristales baccarat.

Monumento de Independencia: La torre según el estilo angkoriano, el lugar inimitable en toda la ciudad, está ubicada en el centro de la capital. Fue construido en 1958 al Día de Independencia de Sybilles después de conseguir su independencia desde el protectorado francés en 09 de noviembre de 1953. El monumento atrae muchos turistas por su vista peculiar pero el estilo único que lo  distingue desde todos otros edificios en la ciudad. También se usa como lugar conmemorativo dedicado al patriota camboyana quien murió por el país.

Este monumento de 20 metros de alto fue diseñado por arquitecto camboyano, Vann Molyvann y está formado en la forma de un loto que también se puede ver en los sitios históricos de Angkor y Jemer. No se te permite a entrar en el monumento. Por la noche, está iluminado  de las luces azul, roja y blanca (los colores de la bandera nacional). Es el sitio de celebraciones y servicios en días festivos como Día de Independencia y Día de Constitución.

Wat Langka: Situado cerca del Monumento de Independencia de Phnom Penh, es una de las 5 pagodas fundadas por Ponhea en 1442. Este colorido santuario fue establecido como biblioteca de las escrituras budistas así como un lugar de reunión para los monjes de Camboya y Sri Lanka y también se usaba como almacén durante el régimen del Jemer Rojo de 2 años. A diferencia de la mayoría de los templos budistas en Camboya, las estupas aquí están mantenidas en una buena condición y entrada hacia el templo está libre de costes. Cada domingo a las 08:30, los visitantes pueden participar en las sesiones de meditación de Wat Langka que están supervisadas por los monjes que hablan inglés.

Museo Nacional de Camboya: El Museo Nacional de Camboya es el museo de historia y cultura y el arqueológico más grande del país. Te permite a echar un vistazo sobre el lado cultural de la historia camboyana que se remonta en el siglo 5. Albergado con una impresionante estructura de arenisca roja y inaugurado en 1920 como el Musée Albert Sarraut durante el periodo francés colonial, el museo resalta como una buena ilustración de la arquitectura tradicional de Jemer. Hay más de 14,000 interesantes exhibiciones que están arregladas de acuerdo con eras prehistórica, pre - Angkoriana, Angkor y post - Angkoriana cada de las cuales comprende las esculturas de bronce y madera, los artículos cerámicos, los  artículos etnográfico y los artículos de piedra. Una de sus exhibiciones más espectaculares es una estatua de ocho armadas de Lord Vishnu que data del siglo VII.

Campos de Muertes Choeung Ek: Los Campos de Muertes o Memorial Choeung Ek es una extremadamente escalofriante rememoración de la historia trágica de Camboya. Ubicados a 17 kilómetros del sur de la ciudad de Phnom Penh, es uno de muchos campos de muertes  o tierras de entierro y ejecución que fue usado por el régimen del Jemer Rojo durante su norma del país de 1975 a 1977. Masa de tumbas habían sido descubiertas después de que los Jemeres Rojos huyeron de la ciudad, lo que trajó la construcción de un memorial de Budismo para más 15,000 víctimas en campos de muertes. Una excursión del medio día por este memorial junto con una por prisión S-21 representan los guías de audio informativos en muchas lenguas así como testimonio desde los sobrevivientes y guardas del régimen.

Asociación del Arte Apsara - Danza Tradicional Apsara de Jemer: Asociación del Arte Vivo Camboyano es una organización sin fines de lucro que acoge las presentaciones de danza tradicional Apsara de los jemeres en el Museo Nacional de Camboya. Tienen lugar en los lunes, miércoles y fines de semana de las 19:00 en adelante. Danza tradicional de Jemer se remonta del siglo 18, pero casi estuvo perdida bajo el régimen del Jemer Rojo. Asociación del Arte Apsara volvió recuperar el arte reuniendo los artistas maestros supervivientes para entrenar y pasarlos sus conocimientos a las generaciones más jóvenes. La troupe se compone de los cantantes y músicos vivos en los vestuarios tradicionales de Jemeres, las 8 danzas clásicas representadas de las minorías étnicas desde todo el país.

Wat Ounalom:  Wat Ounalom ofrece a los visitantes una vista profunda en enseñanzas espirituales, filosofía y historia de Budismo en Camboya. Siendo el más prominente y más antigua de cinco pagodas en el país, Wat Ounalom es el centro de Budismo Camboyano y sirve como una vivienda de la Patriarca de la escuela de budismo Mahanikai. Construida en 1443 para enclaustrar un cabello de ceja (ounalom) de Lord Buda, el santuario albergaba más 500 monjes y la biblioteca del Instituto Budista que había tenido lugar en su colección de más 30,000 títulos antes de que fueron barridos por el régimen del Jemer Rojo. La ceja budista mostrada sobrevivió milagrosamente, lo que la hace que sea una principal atracción entre los viajeros de todo el mundo. Un 10 minutos a pie del Palacio Real, entrada a Wat Ounalom es libre de cargo.

LUGARES PARA COMER EN PHNOM PENH:

La escena gastronómica en Phnom Penh se ha vuelto más sofisticada en los últimos años. Ahora hay muchos excelentes restaurantes para satisfacer todos los sabores y presupuestos. Abarcan desde restaurantes de Jemer y francesa a bar & parrilla con estilo americano a las tiendas de fideos con presupuesto, hasta delicatessen contemporáneo y cafés. Hay muchos restaurantes que representan los temas únicas en diseño y decoración original.

Y sí, la comida rápida también tiene aquí. La mayoría de tipos de las comidas occidentales están aquí y varios pubs & bars americanos, británicos, irlandeses también cuentan con los restaurantes que sirven los excelentes platos. A causa de que Camboya es un colonia francesa, y por exposición largo del país a la cocina francesa, no es sorprendente que muchos de los mejores restaurantes de Phnom Penh son franceses.

Puedes encontrarte la mayoría de la cocina mundial aquí incluyendo Americana, Mexicana, Italiana, Alemana, Inglesa, Malasia, India, Coreana, Japonesa, Tailandesa, Griega... . Por supuesto, la mayoría de restaurantes en Phnom Penh son jemeres y muchos otros restaurantes cuentan con alguna comida jemer en menú. La comida Jemer es muy parecida con la comida de otros países sudeste asiáticos si bien en general la manera de cocinar los platos jemeres no es tan picante como la de otros países en la zona.

Aquí son algunos lugares para comer en Phnom Penh:

63 Restaurant: Se pueden disfrutar de los platos sabrosos y baratos de su Jemer, con menú de pasta y pizza.

  • Horas de Aperturas: 18:30 – Medianoche
  • Dirección: #179-E0 Street 63, BKK1

Artillery Café Phnom Penh: es una opción gastronómica ideal para que los viajeros sean conscientes de salud, sirviendo un extensivo alcance de comida orgánica, cafés. Situado en la orilla del río en embarcadero de Sisowath, está dividido en una sección de lounge espaciosa que está decorado con obra del arte local y patio al aire libre con muchas vegetaciones.  

  • Horas de Aperturas: Todos los días 07:30 – 21:00
  • Dirección: Street 240½ & Street 278, Phnom Penh

Romdeng Phnom Penh:Está localizado en un edificio colonial francés a lo largo de calle 174 de Phnom Penh donde se puede disfrutar de una amplia gama de la cocina Jemer auténtica.

  • Horas de Aperturas: Todos los días 11:00 – 22:30
  • Dirección: 74, Street 174, Phnom Penh

Además, se recomienda otros algunos restaurantes vietnamitas, franceses, espaňoles, mexicanos, japoneses, indios y de fusión... como el siguiente:

Restaurantes vietnamitas:

  • Ngon: No.60, Sihanouk Boulevard
  • Lucky Pho: No.11, Street 178

Restaurantes japoneses:

  • Yumi: No.29A, Street 288
  • Kanji: No.128F, Sothearos Boulevard (next to the Almond Hotel)
  • Sushi Bar: No.20, Street 302

Restaurantes mexicanos:

  • Alma Cafe: No.43A, Street 123 (at the corner of Street 454)

Restaurantes espaňoles:

  • Pacharan: No.389, Sisowath Quay riverside street
  • La Plaza: No.22B, Street 278
  • Quitapenas: No.14B, Street 264

Restaurantes indios:

  • Taste Budz: No.13E, Street 282

Fusión:

  • Sesame Noodle Bar (Cocina china, japonesa, americana): No.9, Street 460
  • Khmer Surin Restaurant (Khmer & Tailandés): No.9, Street 57
  • L’Orchidee Restaurant (Khmer, Francés): No.82, Street 464

 

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